alimentación

los vinedos de terras gauda

Un tribunal avala la multa de 90.000 euros impuesta a la bodega Terras Gauda por utilizar un producto no autorizado en la elaboración de sus vinos

Los magistrados destacan que conocía, dada su pertenencia a la Denominación de Origen Protegida Rías Baixas, del «carácter prohibido» de sus conductas. La Sala destaca […]

getty

Los españoles han consumido alimentos ecológicos por valor de más de 3.000 millones de euros en 2024

Ecovalia ha presentado un año más, en esta ocasión en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, su informe ‘Producción y Consumo Ecológicos’ correspondiente […]

el pelao

Cierra ‘El Pelao’, la frutería más antigua de Huelva

José Castilla Faz es un hijo de fruta, un hombre hecho a sí mismo que siguió la estela de su padre y su abuelo vendiendo […]

superficie ecologica

La superficie ecológica andaluza aumenta un 88% en una década y supera los 1,5 millones de hectáreas

La extensión dedicada a hortalizas ecológicas bajo plástico casi se ha multiplicado por 10 entre 2013 y 2023 La apuesta de los agricultores y ganaderos […]

kati ofuscada

Ayudante de cocina del Hospital Virgen del Rocío: «Esto tiene que ver con una gestión del servicio encaminada al recorte y a cobrar productividades»

EL LIBRE ha podido contactar con un empleado de la cocina del Hospital Universitario Virgen del Rocío de Sevilla (HUVR), que subraya lo denunciado por […]

cata lina

Trabajadora del Hospital Virgen del Rocío: «Si un abuelito quiere una manzana en vez de un yogur, no se le puede cambiar porque no tenemos la dotación suficiente»

La exclusiva de EL LIBRE sobre los recortes alimentarios en los menús de los pacientes en los hospitales del SAS que son responsabilidad de Manuel […]

cabrito de extremadura

El Cabrito de Extremadura, premiado por la Comisión Europea

La Comisión Europea ha aprobado la inscripción en el registro de Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) del Cabrito de Extremadura, la primera carne española de raza […]

aceitetete

Inspectores de Salud y Consumo y agentes del Seprona descubren varias marcas andaluzas de AOVE y Aceite de Oliva Suave que son fraudulentas

La Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica, de la Consejería de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía, ha tenido conocimiento de […]

yogur

¿Contribuyen la leche y los yogures a la anemia?

La cantidad de consejos que encontramos en medios de comunicación, redes sociales y clínicas sobre nutrición es, sencillamente, abrumadora. Además de excesivamente simplista Uno de […]

Lo más leído

Artículos por fecha